【菓子乃蔵 角屋】

季節限定

とろ水ようかん

とろっとした食感の水羊羹です。

小豆の風味が味わえるように、あっさり仕上げました。

【菓子乃蔵 角屋】

季節限定

黄金の梅じゅれ

完熟梅をじゅれにしました。

さっぱりとした梅の風味が生かされています。

【工房しゅしゅ】

滋賀の丁字麩　おふらすく

近江八幡名産の「丁字麩」を使ったおふらすくです。

・土山のほうじ茶　・滋賀の酒粕

・安曇川のアドベリー　・東近江のレモン

【工房しゅしゅ】

ひとくち麩菓子

近江八幡名産の「丁字麩」にコクと甘みのあるキャラメルをからめたふわふわカリカリの食感のお菓子です。

【大家】

しじみ飴

しじみエキス入りで、

ニッキの風味をきかせたクセになる飴です。

【近江の館】

牛乳カステラ

滋賀県産の牛乳を使用した

ほど良い甘さのカステラです。

【近江の館】

近江の羽二重餅

滋賀羽二重糯粉100％使用した

絹のような柔らかさの羽二重餅です。

【菓子乃蔵 角屋】

甘じょっパイ

老舗手作り醤油をリーフパイに塗り、

砂糖をかけて焼き上げました。
醤油の香ばしい香りとサクサク食感が楽しめます。

【菓子乃蔵 角屋】

黒ごまチュイール

ほぼ黒ゴマ！隠れ人気商品です。

食べだしたらとまりません。

【タカギ・フーズ】

アドベリーサンドクッキー

安曇川産のアドベリーを使用したチョコ

クリームをクッキー生地でサンドしました。

【タカギ・フーズ】

アドベリーカステラ

安曇川産のアドベリーを使用したカステラ。

10切れにカットしてあります。

【タカギ・フーズ】

アドベリーかりんとう

安曇川産のアドベリーを使用したかりんとう。

一度食べるとクセになります！！

【タカギ・フーズ】

アドベリー飴

アドベリーのさわやかな甘味を

お楽しみいただけます。

【菓匠 禄兵衛】

本之木餅

黒糖入りの粒あんをもっちり食感の生地で

包み焼き上げました。

【菓匠 禄兵衛】

茶餅

ふっくらと炊き上げた粒餡を近江ほうじ茶を使用した

風味豊かな生地で包み、焼き上げました。

【菓匠禄兵衛】

くう

お味はこしあん・よもぎ・桜・黒ごまの４種。

皮と餡が個包装になっているので、

サクサクの食感をお楽しみいただけます。

【七福堂製菓】

壹分金

ふんわりサクっと美味しい揚げあられです。

ほんのりとした甘みが人気の秘訣です。

【七福堂製菓】

味山椒

唐辛子・山椒・柚子をブレンド。

ピリッとした刺激がクセになるあられです。

【七福堂製菓】

千枚

ほんのりとした甘みが特徴の

カリっと美味しい醤油あられです。

【七福堂製菓】

しちみあられ

 七味唐辛子の老舗「八幡屋礒五郎」との共同開発商品。

あえて甘口の醤油を使い、七味唐辛子の辛さを

引きだしています。

【近江園田ふぁーむ】

玄米ぽん [素焚糖]

 ふんわり軽い食感で、噛むほどにやさしい

甘みと香ばしさが口の中に広がります。

【みらいパーク竜王】

滋賀竜王いちごラングドシャ

滋賀竜王産いちご使用。

イチゴ味のチョコレートを

サクサク生地のクッキーでサンドしました。

【近江の館】

寿浜

滋賀県産大豆を使用した

長浜名物のきな粉菓子です。